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菜の花はさっと水にくぐらせてラップをして耐熱皿に乗せて、 電子レンジ(600w)で3分加熱。 食べやすい大きさに切る。
☆の材料をタッパー入れ、しっかりと混ぜておく。 菜の花と加えて和え、すりごまを加えて和える。
ちょっと多めに作っておけばお弁当のおかずにも♪ 緑色のおかずはお弁当の彩りにもおすすめ。
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