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いちごのヘタを取って小鍋に入れ、マッシャーなどで潰す。
1の鍋に、甘酒、おろし生姜、水を入れて混ぜながら加熱する。あたたかくなったら火からおろす。
・生姜や水の量はお好みにより加減してください。 ・鍋の時は焦げないよう混ぜながら加熱してください。 ・電子レンジでもできますが、加熱しすぎると突然中身が飛び出して危険なこともありますので、軽く温める程度にしてください。
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