❤️アイスクリーム ケーキ❤️

市販のアイスクリームに
生クリームとベリーを合わせた
可愛いドーム型の「アイスクリームケーキ」

スポンジ生地をボウルに敷いて
ボトムにＯＲＥＯを敷き詰めました‼️

?こだわりポイント?➰
市販のアイスに 生クリームをプラスして
甘さ加減を調整し、甘酸っぱいベリーが
引き立つように考えました。

*甘酸っぱいベリーのアイスと
ボトムのオレオが相性バツグン?

?バレンタインにピッタリです?

♬よければ お試し下さいね♬

http://s.ameblo.jp/mini1317/

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【アイスクリーム ケーキ】16cm
a.生クリーム 70g (好みでグラニュー糖5〜10g)
b.ベリーコンポート 100g
c.バニラアイス1個 (スーパーカップ)
d.スポンジ生地 約4枚 (薄くスライス)
e.オレオ(バニラ) 7枚

?スポンジは 15cmサイズの物を
約半分弱 使いました。
?ベリーは 冷凍したものを使いました。

［下準備］
♦︎ボウル添わせてラップを敷く
♦︎生クリームを立てる(8分立て)
♦︎アイスクリームを室温に戻す(約10分)

［作り方］
① a.にb.を混ぜる→ c.加え混ぜ合わせる
② ボウルにd.(スポンジ)を敷き①を移す
③ 空気が入らないよう押さえて馴染ませる
④ e.のOREOで蓋をする
※(空いた隙間は 残りのスポンジを詰める)
⑤ 冷凍庫で冷やし固める

✅ ボトムを安定させ、早く固める為に
15cmの底板を被せて冷凍しました！