MENU
CLOSE
会員登録はこちら(無料)
ログイン
編集部からの連絡
-
投稿コンテンツ
新着
ランキング
編集部コンテンツ
コラム
ニュース
みなさんからの投稿募集中です!
コンテスト
アイデア募集
カテゴリから記事をさがす
イベント
料理レシピ
収納・整理整頓
リメイク・ハンドメイド
ラッピング
インテリア
ショップ
美容・ファッション
園芸・ガーデニング
子育て
その他生活の知恵
その他
よくあるご質問
お問い合わせ
お知らせ
全て既読にする
お知らせがあるとここに表示されます
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます
編集部からの連絡
全て既読にする
編集部からの連絡があるとここに表示されます
料理レシピ
クリップする
クリップしました
液体塩こうじでシンプルうまい!チキンソテー
投稿日: 2019年2月5日
更新日: 2020年10月16日
閲覧数: 9,249
10
この人たち
がステキしました
ステキをしている人
and_a_plus
フォロー中
フォローする
イチゴ♪
フォロー中
フォローする
からあげビール
フォロー中
フォローする
りんりんまる
フォロー中
フォローする
ステキする
ステキしました
author
ぐっち夫婦
さん
「日々の暮らしを楽しく美味しく。ちょっとおしゃれに。」共働き夫婦の...
今日は「液体塩こうじでシンプルうまい!チキンソテー」
*
夕飯どうしよか〜
朝漬け込んだ鶏肉あるよ〜
*
昨夜の夕飯
チキンソテー焼きました
味付けは #液体塩こうじ を漬け込んで、
仕上げにペッパー!
*
簡単おいしいが嬉しいね
*
*
「液体塩こうじでシンプルうまい!チキンソテー」
調理時間:15分 ※漬け込み時間を除く
分量:2人分
*
材料
鶏もも肉……1枚
液体塩こうじ……鶏肉重量に対して10%
ペッパー……適量
サラダ油……小さじ1
*
下準備
鶏肉と液体塩こうじをビニール袋に入れ、よく揉み込み冷蔵庫で半日ほど熟成させる。
*
焼く
フライパンに油を入れ中弱火にし、漬け込んだ鶏肉を皮目から入れて焼く。
※焦げやすいので様子を見ながらね?
*
裏面は蒸し焼きに
皮にきれいな焦げ目がついたら、返して弱火にし、蓋をしてじっくり焼く。
*
仕上げ
ブラックペッパーをふり、食べやすい大きさにカットし、皿に盛る。
*
*
もちろん鶏むねでもおっけー
鶏肉を焼く横でしめじなど野菜を焼いても♫
*
ぐっち夫婦の今日なにたべよう
編集部ピックアップ
エアコンよりも冷えすぎない!卓上型・大容量・充電式【冷風機】がAmazonタイムセールでお安く手に入る♪
〈屋外での充電〉に大活躍!!超軽量・見た目もオシャレな〈ポータブル電源〉をAmazonセールでお安くゲット!この値段なら即買いです♪
バツイチ子持ちですが、恋愛してもいいですか?【35歳、不純な恋】
【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格&カラーごとの特徴」をチェック
お母さんごめんなさい、私の口座残高これしかありません…【お金ビギナーの貯蓄マンガ】
とうとう汚部屋の限界突破…!3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】
【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック!
「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…!?〈マンガ・4人目が欲しい〉
こちらもおすすめ
野菜との相性抜群!チキンを使ったサラダレシピ21選!
クリップする
クリップしました
ステキする
ステキしました
SNSでシェア
ぐっち夫婦
さん
フォロー中
フォローする
詳しく見る
試してみた感想を投稿する
関連するキーワード
鶏肉
おすすめの記事
停電もキャンプもこれ1台!Jackery最新モデ...
暮らしニスタ
PR
【最大88%OFF!】2000点以上の電子書籍〈超...
暮らしニスタ
PR
[PR]
更年期のサプリ、お医者さんのおすすめは?...
暮らしニスタ
PR
[PR]
フライドポテトが主役に!新しい食べ方「フ...
暮らしニスタ
PR
「肌、いい感じ♪」が続く秘密。話題の「飲む...
暮らしニスタ
PR
[PR]
コスパ最高♪月660円の洋服預かりサービスが...
暮らしニスタ
PR
【イベント実施報告】3月1日2日「BeMe ご自...
暮らしニスタ
PR
[PR]
新しい趣味友達、相談相手…既婚者でも自分に...
暮らしニスタ
PR
「料理レシピ」の人気アイデア
とろ~りほっくりな里芋どっさり!里芋と牛肉の韓国風煮込み
cot.cot
大根の煮物が変身‼️うまうま大根餅
*ココ*
簡単激ウマ♪ビールが進む!キムチーズ油揚げ餃子
からあげビール
しそシロップ【長期保存用】
ベロリッチ
小麦粉をこねたらOK♡これぞ完璧メシ!【すいとん】の魅力とは?
mamayumi
炊飯器に豆腐を一丁ドカンと入れて炊いた豆腐ご飯が最高~!
ねこじゃらし
♡煮るだけ簡単♡大根と油揚げの煮物♡【#甘辛#作り置き#節約#副菜】
Mizuki
今年も〈しそキュウリ〉の季節がやってきた!
ねこじゃらし
アイデアランキングへ
活躍中!暮らしニスタさんご紹介
ウィズガス京葉3月号に掲載されました!
「cookpad plus 2025年 春号」にレシピが掲載されました
ウィズ京葉ガス3月号にて掲載されました*
もっと見る
プレゼント&モニター募集
プレゼント
【5名様にプレゼント】スパイス料理研究家・一条も...
人気連載
【マンガ】てらねこミー子の日常
2025年07年05日更新
【UNIQLO・GU】ニスタ店!
2025年07年01日更新
能勢みやびの金星星座占い
2025年06年30日更新
漫画の部屋
2025年07年03日更新
【特設】ご近所で天然魚クエスト!
2025年05年25日更新
もちパパのspicecurry探訪 Hyper!
2025年05年28日更新
こどもニスタ
2025年03年29日更新
100均パト部!
2025年04年17日更新
家事コツ研究室
2025年04年15日更新
まだ見ぬ景色と泊まる宿|【旅】連載
2025年01年24日更新
ケンティー健人の世にもおいしい一人飯
2024年04年10日更新
みきママ【GO-快レシピ!】
2024年03年26日更新
第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場
2023年12年22日更新
【マンガ】家事の裏ワザSTORY
2023年12年19日更新
【NEW】編集長のおッ!買いモノ
2022年11年25日更新
プロ直伝!“目ウロコ”収納術
2022年11年24日更新
主婦の本音がズバリ!暮らしニスタ白書
2022年07年17日更新
もっと見る
コンテスト
生活の小さな手仕事コンテスト
開催中
2025年07月締切
捨てちゃダメ!活用アイデアコンテスト
結果発表
時短で美味しい!『マッハ快速タイパめし』コンテスト
結果発表
「ハギレ」活用アイデアコンテスト
結果発表
コンテスト一覧
プレスリリース
【閉店まであと10日!】最後のチャンス!“お刺身食べ放題”フィナーレ大感謝祭開催!
『IdentityV第五人格』リリース7周年記念オフラインイベント「Dig!Dig!Seven!」7...
【参加者募集中】“ごみ拾い”を競技化した日本発祥スポーツで海洋ごみ削減『日本財...
~伝統と歴史の象徴 京都の日本酒を自動運転トラックで輸送へ~ 鈴与・T2・月桂冠...
SUPER EIGHT安田章大の約5年ぶりとなる写真集『DOWN TO EARTH』が9月11日(木)...
もっと見る
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます