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チキンとアボカドとトマトのピザトースト

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moka
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チキンとアボカドとトマトのピザトースト

ファミリーマートのタンドリーチキン風国産鶏サラダチキン。
このままでもとっても美味しいのですが、ちょっとひと手間かけて朝食にぴったりな1品を作りました。

スパイスが効いたサラダチキンに、クリーミーなアボカド、甘酸っぱいトマトが合わさった美味しいピザトーストです。

材料 (1人分)

  • 食パン(6枚切り):1枚
  • タンドリーチキン風国産鶏サラダチキン:1/3枚
  • アボカド:1/4個
  • プチトマト:2個
  • マヨネーズ:大さじ1
  • ピザ用チーズ:20g
  • あらびき胡椒:少々

具材をカットして和えて食パンに乗せる。

具材をカットして和えて食パンに乗せる。

サラダチキン、アボカドは約1cmのダイスカット、プチトマトは4等分にカットする。
ボールにサラダチキン、アボカド、プチトマト、マヨネーズを入れて和えて食パンに乗せる。

チーズをのせて焼く。

チーズをのせて焼く。

チーズをのせて胡椒をふり、トースターでこんがり焼いたら出来上がり。

焼き上がり。

焼き上がり。

具材を約1cmのダイスカットにすることで食べやすくなります。

コツ・ポイント

食パンは天板に乗せて焼いてください。

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moka
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チキンとアボカドとトマトのピザトースト
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2019年01月26日

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