食品庫のお片付け☆100円ショップファイルケースでカテゴリー分け！家族も取り出しやすい空間に

①基本の全部出し

テーブルの上に全部出してみると
モノの多さに驚きます。
ついつい増えてしまいがちな食品を
自分の目で再確認！！

②収納グッズをキレイに

収納用品の底には色々なゴミや汚れが・・・・
私はパストリーゼを愛用?
シュシュっとして
キッチンペーパーで拭き取ってます。

③外側の汚れも除去

調理中に食品庫から取り出すことも多く
収納グッズの外側の汚れも気になるところです。

④食材のチェック☆取捨選択

賞味期限をチェックしたり
少なくなっていたモノを詰め替えたり
一つ一つと向き合うことが大事ですね。

賞味期限の近いモノを取りしておき
今日からのおかず作りに利用してしまいます。

⑤空間のリセット

全てを取り出した空間の掃除。
気持ちまでリセット！

⑥収める

「食べるモノ」をキレイになった収納用品に収納し
棚に戻していきます。

⑦迷子になりがちな諸々

鰹節やだし系、ふりかけなどなど
小さくて　ばらばらのアイテムは
スライダーバッグを利用し
まとめると取り出しやすくなります。

⑧この数字は？

IKEAのタッパーにはショートパスタを入れてあります。
この数字は「ゆで時間」です。

⑨完成

必ず食べるモノだけになった空間で
今日からの食事作りが見えてきました。
又スーパーで「やみくもに」買うモードにブレーキがかかりそうです。

やはり空間のリセットは
気持ちのリセットに繋がりますね。