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Kaori さんちのごはん お弁当シリーズ 初日の出丼?
投稿日: 2019年1月4日
更新日: 2019年1月4日
閲覧数: 505
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kaoriさんちのごはん
さん
JKのお弁当づくりや、大切な家族の食事を楽しみながら作っています。食...
すき焼き丼を可愛くアレンジ!半熟目玉焼きを太陽?にみたてた初日の出丼です。
材料
(一人分)
卵
:一個
のり
:
すき焼きの残り
:
茹でたニンジン飾り切り
:数個
お弁当箱にご飯をつめ、約半分にすき焼きをいれます
目玉焼きを半熟になるように焼きます
うちでは弱火で5分ほど焼き、そのあと数分蓋をしておきました。
目玉焼きの上半分は取り除きます
山の形にのりを切り卵の上にのせます
飾り切りの茹でたニンジンをのせます
今回はお正月用の松のお麩も飾りました。
コツ・ポイント
簡単すき焼き丼をちょっとのアレンジで可愛く初日の出丼に!1年頑張れそうな気がしませんか?!
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