料理レシピ

Kaori さんちのごはん　お弁当シリーズ　初日の出丼?

Kaori さんちのごはん　お弁当シリーズ　初日の出丼?

投稿日: 2019年1月4日更新日: 2019年1月4日

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kaoriさんちのごはん

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JKのお弁当づくりや、大切な家族の食事を楽しみながら作っています。食...

すき焼き丼を可愛くアレンジ！半熟目玉焼きを太陽?にみたてた初日の出丼です。

材料 (一人分)

卵：一個
のり：
すき焼きの残り：
茹でたニンジン飾り切り：数個

お弁当箱にご飯をつめ、約半分にすき焼きをいれます

お弁当箱にご飯をつめ、約半分にすき焼きをいれます

目玉焼きを半熟になるように焼きます

うちでは弱火で５分ほど焼き、そのあと数分蓋をしておきました。

目玉焼きの上半分は取り除きます

目玉焼きの上半分は取り除きます

山の形にのりを切り卵の上にのせます

山の形にのりを切り卵の上にのせます

飾り切りの茹でたニンジンをのせます

飾り切りの茹でたニンジンをのせます

今回はお正月用の松のお麩も飾りました。

コツ・ポイント

簡単すき焼き丼をちょっとのアレンジで可愛く初日の出丼に！１年頑張れそうな気がしませんか？！

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