❤️そば粉ガレットdeカフェごはん❤️

❤️そば粉ガレットdeカフェごはん❤️
投稿日: 2018年12月29日 更新日: 2018年12月29日
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料理やパン お菓子など オリジナルレシピを考えて作る事が趣味です! ...
*・♬*こんばんは☆彡

今夜は珍しく〜娘と2人の夕飯です?
※(娘→TDRから今朝帰って来ました)

TDRでの楽しい話しを聞いてたら・・
私も 早く行きたくて➰

*次の来園を娘と密かに相談中?

夕飯は
??ガレット(galette)焼きました!

ボイル野菜とオムレツをのっけた
ヘルシーな「?サラダガレット」

?カレーを添えていただきました?

【そば粉のガレット】4〜5枚分
a.そば粉 50g
a.お塩 ふたつまみ
b.牛乳 50g+お水 70〜80g
c.たまご 約1/2個

[具材]
サニーレタス パプリカ(赤&黄) かぼちゃ
ミニトマト れんこん ブロッコリー
プレーンオムレツ など

??材料を準備します??

?a.→ b.半分→ c.→ b.半分の順に混ぜる

?濾す→冷蔵庫で1時間以上休ませる
→中火でこんがり焼く

? お野菜とオムレツをトッピング❣️

シンプルに ? ハーブソルトと
?チーズをかけていただきました❤️

コツ・ポイント

野菜のボイルは
レンジ調理で簡単に!

お野菜など あまり材料でOK。

ガレットは
香ばしく焼いた方が美味しいです‼️


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