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100均の猫型で作る、ちょっと厚めのホットケーキ

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100均の猫型で作る、ちょっと厚めのホットケーキ

100均(セリア)で購入したパンケーキモールド(ねこ型)でちょっぴり厚めのホットケーキを作りました。4個作って重ねています。

クリスマスっぽくはないかもですが、猫好きにはたまりません♡
簡単に作れるのでお子様と一緒に楽しく作れますょ。

材料 (2cm厚のホットケーキ4個分)

  • ホットケーキミックス:150g
  • 豆乳(または牛乳):135g
  • 卵液:45g
  • ヨーグルト:大さじ1/2

ホットケーキミックスを作る

ホットケーキミックスを作る

すべての材料をボウルに入れよく混ぜ合わせる。

下準備

下準備

型に離型剤またはバターをぬる。

フライパンで焼く1

フライパンで焼く1

型の持ち手の部分(型の半量)までホットケーキミックスを入れ、空気を抜くようにとんとんを軽く型を落としてから、弱火で温めたフライパンに置いて蓋をして7分焼く。

フライパンで焼く2

フライパンで焼く2

様子を見ているとふつふつとして膨らんでくるので、時間になったらフライ返し等で持ち上げ、持ち手をもってひっくり返し、そのまま3分焼く。

焼き上がり

焼き上がり

型を取り外し、串をさして生地がついてこなければ焼き上がり。

トッピング

トッピング

生クリームやフルーツを添えたり、チョコペンで猫の顔を書いたりするとより可愛らしくなります。

コツ・ポイント

2回目以降を焼く場合は、すでにフライパンが温まっているので、焼き時間は5分+2分くらいに短縮すると焦げにくいです。
型の持ち手はかなり熱くなるので、ミトンなど使用し火傷をしないように注意してください。
様子を見ながら焼くので蓋は透明なものの方が作りやすいです。

複数型があればホットプレートを160℃~170℃に予熱して一度に焼いても良いですね!

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