料理レシピ

♪フライドオニオン&チーズのクッキー♪

♪フライドオニオン&チーズのクッキー♪
投稿日: 2018年12月19日 更新日: 2018年12月19日
閲覧数: 546
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ぷらっと
ぷらっと さん
料理やパン お菓子など オリジナルレシピを考えて作る事が趣味です！ ...
フライドオニオンとピザ用チーズ
オリーブオイルと"オールスパイス"を入れて
パリッと歯ごたえのある
クラッカータイプに仕上げたクッキーです★


?おやつはもちろん➰

ワインや?ビールにもピッタリ?

生地は、チョッパーやフープロを使えば
あっという間に作れます?

?よければ お試し下さいね?

✨ ✨ ✨ ✨ ✨ ✨ ✨ ✨ ✨ ✨

【フライドオニオン&チーズのクッキー】
♦︎薄力粉 100g
♦︎グラニュー糖 3g
♦︎お塩 ひとつまみ
♢オリーブオイル 20g
♢牛乳 30g
♢フライドオニオン 10g
♢ピザ用チーズ 20g
♢オールスパイス ふた振り

［作り方］
① チョッパー(フープロ)に♦︎を入れる
中速で約3〜5秒回す (粉ふるいの役目)

② ♢を加え中速で約1分程度回す
※(目安は ポロポロした状態)

③ 袋に移し麺棒で押し伸ばす※(18×24cm)

④ 袋を開き天板に移し ピザカッターで切る

⑤ 【焼成】170度 20〜25分

⑥ 天板のまま冷ます→切り目に沿って割る

【材料です】

［ 作り方 ① ② ］※時計回りに進めます！

［ 作り方 ③ ④ ⑤ ⑥ ］

*オニオン*チーズ *スパイスは相性抜群?

?パリッと➰癖になる美味しさ❣️


?よければ 作ってね?

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