?タンドリーチキン煮?

?タンドリーチキン煮?
投稿日: 2018年12月19日 更新日: 2018年12月19日
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料理やパン お菓子など オリジナルレシピを考えて作る事が趣味です! ...
*オーブン不要❌ *フライパンで簡単⭕️

漬け時間を除けば10分程で完成ですヽ(^◇^*)/

旦那ちゃんの夕飯用に
朝、出勤前に漬けた?タンドリーチキン➰

オーブン使うの面倒だなぁと思って?
?フライパンに、くっ付かないアルミホイルを敷いて
漬けダレごと全部流し込み(笑)
蓋をして中火で蒸し焼きに〜‼️

開けてみると‥?

?タレがトロ〜リ煮詰まって 美味しそう❣️

?鶏もパサつかずジューシーな仕上がりです✨

➰ひょんな事から 美味しさ新発見?➰

(o^^o)よければ試してみてね!

【タンドリーチキンの漬けダレ】
□カレー粉 大さじ1.5
□ケチャップ 大さじ1
□オリーブオイル 大さじ1
□ハーブソルト又はコンソメ 小さじ1/3
□ヨーグルト 50g
□蜂蜜 小さじ1
□ウスターソース 小さじ1
□トンカツソース 小さじ1
□オイスターソース 小さじ1
□醤油 小さじ1/2

?鶏胸肉 2枚(450g)を漬けました?

鶏肉は厚めの削ぎ切りにし
フォークでブツブツ刺す

ジップロックに調味料入れ 鶏肉漬ける
(目安は 3時間以上〜ひと晩)

フライパンに、
くっ付かないアルミホイルを敷いて
漬けダレごと全部流し込み
蓋をして中火で蒸し焼きにする
※(目安は5〜6分)


スパイシーなカレーソースソースを
たっぷり絡めて食べてね?

同じレシピで作った
タンドリーチキン煮の夕飯です


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