お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

冷蔵庫にある物で簡単ドライカレー♪

  • ブログで紹介
KanonMaru
KanonMaruさん
海外料理番組を参考にしてます♪もっと見る
冷蔵庫にある物で簡単ドライカレー♪

ルーも無いし、冷蔵庫にも大した野菜が無い。
そんな時に水無し濃厚ドライカレーをどうぞ♪

材料 (2人分)

  • 牛ひき肉:200g
  • 大蒜:1片
  • 生姜:半分くらい
  • バター:大匙1
  • 人参:半分
  • 玉葱:半分
  • ヨーグルト:4分の1カップ
  • 赤ワイン:半カップ
  • チキンスープ(顆粒):大匙1
  • トマト:2個
  • ★カレー粉:大匙1
  • ★クミン:小匙1
  • ★カルダモン:小匙1
  • ソース:お好み量
  • :味をみて
  • 醤油:適宜

①鍋にバターを溶かして、微塵切りの大蒜、生姜を入れて香りを出す。挽肉を足して良く炒める。
②玉葱と人参はフードプロセッサーにかけて①に加える。
③全体的に炒まったら、ざく切りにしたトマト、ヨーグルト、赤ワイン、チキンスープを加える。
④更に★印の香辛料を加えて、じっくり炒める。
⑤塩、ソースで味を調える。好みで醤油もプラス。

コツ・ポイント

香辛料はカレーに合う物なら何でも、味見は必ずして。
冷蔵庫に残ってる野菜を何でもフードプロセッサーにかけてしまえば、嫌いな物も食べられますよ♪

KanonMaru
KanonMaruさん
海外料理番組を参考にしてます♪
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

コストコ男子さん

6557

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

2

香村薫さん

2630

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

3

おおもりメシ子さん

2327

おいしいもの妄想家♪ お鮨とお肉と日本酒とワイン...

4

よんぴよままさん

1906

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

5

のぶりんさん

1058

節約しながらも、楽しい時間を過ごせることを心がけ...

1

コストコ男子さん

63799

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

2

花ぴーさん

59769

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

3

happydaimamaさん

56372

元気な3人息子(11・10・4歳)のママ☆あんふ...

4

MAOさん

47601

埼玉県三郷市在住のライフオーガナイザー。JUST...

5

emicombさん

45848

9歳と6歳の男の子2人のママです。 お裁縫、D...

1

コストコ男子さん

263872

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

2

心地いい我が家さん

165175

魅せる収納を目指して日々努力をしている(つもり)...

3

おおもりメシ子さん

149155

おいしいもの妄想家♪ お鮨とお肉と日本酒とワイン...

4

香村薫さん

127867

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

5

4児ママRomiさん

122024

大学生の長男、JK長女、小6次女、小5次男の母R...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

いちごのスイーツレシピコンテスト
手作りヘアアクセコンテスト
コードの目隠しアイデアコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2018/12/17/0cb03f5bdfda341c0ae8fc477fb1a822.jpg
冷蔵庫にある物で簡単ドライカレー♪
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

冷蔵庫にある物で簡単ドライカレー♪
2018年12月19日

ルーも無いし、冷蔵庫にも大した野菜が無い。 そんな時に水無し濃厚ドライカレーをどうぞ♪
KanonMaruさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

冷蔵庫にある物で簡単ドライカレー♪
2018年12月19日

ルーも無いし、冷蔵庫にも大した野菜が無い。 そんな時に水無し濃厚ドライカレーをどうぞ♪
KanonMaruさん