シンプル美味しい♪チキンのオーブン焼き♪

シンプル美味しい♪チキンのオーブン焼き♪
投稿日: 2018年12月10日 更新日: 2018年12月10日
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海外料理番組を参考にしてます♪
オーブンで焼くと美味しい素材を組み合わせて。

材料 (2人分)

  • 鶏モモ肉 :2枚
  • ジャガイモ :2、3個
  • 大蒜 :2個
  • オリーブ油 :大匙2
  • 塩コショウ :適量

①ジャガイモは厚めにスライスして水にさらす。鶏肉は切れ目を入れて塩コショウ、大蒜は微塵切り。
②耐熱皿に水気を切ったジャガイモを並べて大蒜を散らす。オリーブ油を回しかけて鶏肉を乗せる。
③250℃のオーブンで30分焼くだけ。

コツ・ポイント

焼き時間はガスオーブンですので、電気の場合は40分以上かかるかもしれません。調整して下さい。
シンプルな料理ですので、美味しい塩、オリーブ油で味が変わります。
サラダを添えてワインとどうぞ♪


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