フォカッチャ（パスコ）を半分に切り（スライス）して、トースト。
カリッとさせたくて、しっかり焼きました。
冷ましてから、マヨネーズを塗りました。
マヨネーズを塗ったパンの上に、
ちぎったレタス、細切り野菜をのせてから、
真ん中に半分に切った茹で卵を真ん中に、両サイドに土手煮を。
再度、ちぎったレタスをのせてから、パンで挟みます。
残ったお惣菜は、味が染みたものがいいかもです～♪
パンは、お好みで焼くかそのままか。
マヨネーズを塗るかバターを塗るか。
野菜も、サラダになるものならなんでもＯＫ！
サンドイッチにするので、挟みやすい形状でなんでもＯＫ！
付け合わせに、果物を食べやすく切ってミックスにしています。
リンゴ、ぶどう（白・紫）、グレープフルーツ（白、赤）
グレープフルーツを入れると、リンゴの色止めにもなりますよ。
