「クイジナートスリム＆ライトマルチハンドブレンダー」のチョッパーを使って
時短で簡単『和風スコーン』を作りました☆

粉ふるい不要で楽々～
生地はわずか数分で完成‼️

粒あんの甘さを生かして砂糖は入れずに
胡桃と大白胡麻油を合わせて
*サクサクの食感に焼きました?

チョッパーで作った生地を
袋の中でまとめて切って焼くだけ～
洗い物も少なくて後片付けも楽チンです?

(o^^o)よければお試し下さいね❣️

【粒あん&胡桃の和風スコーン】12個分
a.薄力粉 100g
a.ベーキングパウダー 3g
a.お塩ひとつまみ
b.粒あん 80g
b.胡桃 20g
b.太白胡麻油 25g
b.牛乳 10g

［作り方］
①チョッパーボウルにa.を入れる
中速で 1秒×3回スイッチ押して粉を合わせる
※(粉ふるいと空気を含ます役目)

②蓋を開けてb.を入れる
再び中速で 1秒×10回程度回す
※(目安は粉気が少し残るくらい)

③袋に入れて麺棒で押さえる
袋の中で3～4回折りたたみながら麺棒で押さえて馴染ませる

④約15cm×12cmに整えて12個に切る

⑤天板に並べて牛乳を薄く塗って焼成

【180～190度 18～25分】