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料理レシピ
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簡単！美味しい☆食パンdeキャラメルラスク
投稿日: 2014年9月26日
更新日: 2017年3月6日
閲覧数: 651
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おおじり(小野田亜由美)
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*misacoro*
さん
初めまして料理大好き☆みさころです！ 関西で管理栄養士として料理教...
フライパンで作れる簡単☆お洒落なラスクのレシピです♪
材料
(フライパンで作りやすい分量)
食パン
：１枚半
またはロールパン
：３個
砂糖
：６０ｇ(大さじ６)
マーガリン
：３５ｇ(大さじ２)
牛乳
：大さじ１と１／２
食パンは１ｃｍの角切りにする。
パンを広げるようにして皿に並べ、６００ｗで２分半レンジにかける。全体を混ぜて更に１分レンジにかける。
＊さわってみてカリッとしていたらＯＫです。
フライパンに砂糖、マーガリン、牛乳を入れて強火にかける。
沸いてきたらよく混ぜて１分煮立たせる。
中火に落とし、パンを入れて手早く混ぜる。
キャラメル色になるまで転がしながら加熱し、クッキングシートの上に並べて冷ます。
＊スープカップに入れてプレゼント用にしました♪
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