お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

イタリアンなホウレン草のアンチョビソテー!

  • ブログで紹介
*yuko*(曽布川優子)
*yuko*(曽布川優子)さん
20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取得。 日本に...もっと見る
イタリアンなホウレン草のアンチョビソテー!

ホウレン草を アンチョビとみじん切りのにんにくで炒めたソテーです~
イタリアでは ほうれん草と 松の実やナッツとあわせることが多いです。
仕上げに砕いたアーモンドとパルミジャーノをふってコクをプラスします。

材料 (2人)

  • ホウレン草:1袋(220g)
  • オリーブオイル:大さじ1
  • アンチョビ(チューブ):6g
  • にんにく:5g
  • アーモンド:20g
  • パルミジャーノ:10g
  • 黒コショウ:少々

フライパンにオリーブオイルと みじん切りにしたにんにく アンチョビをいれる

オリーブオイルにアンチョビをよく溶かしてから 半分に切ったホウレン草を炒める

砕いたアーモンドとパルミジャーノの半量を加え 器に盛り付け残りのパルミジャーノと
黒コショウをふる

コツ・ポイント

ホウレン草は あまり細かく切らないのがポイントです~
アンチョビと パルミジャーノの塩気のみで塩は加えていません。
アンチョビの塩気をみて 足りなければ調整してください。

おすすめ

仕事や育児に追われ「料理に手が回らない」ってこと、ありますよね。 そんなとき頼りになるのが、ファミリーマートのお惣菜を中心としたシリーズ『お母さん食堂』の冷凍食品です。 冷凍食品だから冷凍庫にストックしておけば “あと1品”足...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
*yuko*(曽布川優子)
*yuko*(曽布川優子)さん
20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取得。 日本に帰国してから和食に目覚め 昆布大使に就任 だしソムリエの資格を得ました。普段の食事 おもてなし料理 本場のイタリアンや 時短簡単レシ...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

花ぴーさん

47106

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

Kumiko.a_aさん

47043

ライフオーガナイザー1級/ピアノ講師。元片づけら...

3

髙木 あゆみさん

44119

モノと食との向き合い方を考え 毎日の暮らしを楽...

4

よんぴよままさん

28918

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

5

桃咲マルクさん

28716

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

1

花ぴーさん

260243

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

島田深雪さん

160147

整理収納アドバイザーの島田みゆきです。 整理収...

3

よんぴよままさん

127448

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

4

ねむンダさん

114715

50代になった兼業主婦です。更年期障害で3年もだ...

5

Yoko.Eさん

112342

■整理収納アドバイザー準1級■整理収納教育士■片...

ひこまるさん

6118065

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

5265730

2男2女の母Romiです。100均・廃材・古着を...

コストコ男子さん

6221590

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

5252646

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

ハロウィーンお菓子のラッピングコンテスト
運動会&おでかけお弁当コンテスト
アイデアを試してみませんか?
2018/12/02/0e4c4e2af5fdffc99a238a9fd74430e5.jpg
イタリアンなホウレン草のアンチョビソテー!
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

イタリアンなホウレン草のアンチョビソテー!
2018年12月03日

ホウレン草を アンチョビとみじん切りのにんにくで炒めたソテーです~ イタリアでは ほうれん草と 松の実やナ...
*yuko*(曽布川優子)さん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

イタリアンなホウレン草のアンチョビソテー!
2018年12月03日

ホウレン草を アンチョビとみじん切りのにんにくで炒めたソテーです~ イタリアでは ほうれん草と 松の実やナ...
*yuko*(曽布川優子)さん