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簡単!節約!でも雰囲気はリッチな気分で★厚揚げのハムチーズサンド

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sawa.rarara
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簡単!節約!でも雰囲気はリッチな気分で★厚揚げのハムチーズサンド

我が家の人気定番レシピ。
厚揚げにハム、チーズを挟んでフライパンで蒸し焼きするだけです。
簡単すぎて、料理レシピとして投稿してもよいのか迷いましたが・・・(笑)
パセリを振りかけて、厚揚げの外側はカリッ、中はふんわり!とても美味しいです。
とても簡単なので朝食やおやつにいかがでしょうか。

材料

  • 絹厚揚げ:1パック(2個入り)
  • スライスチーズ:2枚
  • ハム:4枚
  • 乾燥パセリ:お好み
  • マヨネーズ:お好み
  • バター:お好み
  • 塩コショウ:お好み

作り方

厚揚げは絹厚揚げを使用

厚揚げは絹厚揚げを使用

絹厚揚げを三角に切る。切り込みを入れてハムとチーズをはさむ。

絹厚揚げを三角に切る。切り込みを入れてハムとチーズをはさむ。

絹厚揚げを三角に切る。切り込みを入れる。
スライスチーズは半分にカット。
ハムとチーズを切り込みに入れる。
マヨネーズが好きなかたはここで加えてください。

フライパンで蒸し焼きにする。

フライパンで蒸し焼きにする。

両面軽く焦げ目がつくまでフライパンで蓋をして蒸し焼きにする。
バターが好きな方はフライパンにバターを敷いてから蒸し焼きにしてください。
その場合は焦げ過ぎに注意。

乾燥パセリ、塩コショウをお好みでかけて

乾燥パセリ、塩コショウをお好みでかけて

パンに挟むチーズとハムですが、厚揚げに挟んでも美味しいです。
節約で高タンパクで美味しい!
クロムッシュのようで気分はリッチに?!

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sawa.rarara
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沢山の中からご覧頂きありがとうございます。 バタバタしている日常ですが、背伸びしないちょっとした工夫で生活が便利に楽しくなるよう心がけています。 整理収納アドバイザー1級。野菜ソムリエ資格保...
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