【柑橘醤油つゆdeなべしゃぶ】

今夜は 『 なべしゃぶ 第2弾‼️』

エバラ食品さんから発売されている
3種類の「なべしゃぶつゆ」こちらの中から
【ごま油薫る 柑橘醤油つゆ】を使いました。

「柑橘醤油つゆ」にチョイスした素材は

お刺身用の?水蛸 水菜 しめじ人参 お豆腐。

更に?レモンの輪切りをプラスして
さっぱり美味しくいただきました?

*柑橘醤油に *ごま油➰
この組み合わせ いい感じです‼️

【ごま油薫る 柑橘醤油のなべしゃぶ 】2人分
♦︎柑橘醤油つゆ 小袋1つ
♦︎お水 350cc
♦︎お酒 大さじ1
?水蛸 適量 (今回は100g)
♢水菜 1束
♢人参 1/2本
♢しめじ 1パック
♢豆腐 1丁
♢レモンの薄切り 3〜4枚

［ 作り方 ］
⑴ 土鍋に♦︎を沸かす
⑵♢をさっと煮て ?水蛸を
?お箸でしゃぶしゃぶ しながらいただきます

?具材は野菜の食感を損なわないように
少しずつ足しながら食べて下さいね！

?〆には 中華麺を入れていただきました?

「なべしゃぶ」に合わせた献立
✨秋刀魚の塩焼き
✨蓮根とピーマンの天ぷら
✨春雨サラダ
✨ピリ辛炒め (ひき肉 竹輪 糸コン いんげん)
✨トマト
✨常備菜
✨フルーツ(?林檎と柿)

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