料理レシピ

エバラ食品さんの「なべしゃぶつゆ」de簡単‼️

投稿日: 2018年11月26日更新日: 2018年12月13日

2 がステキしました

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ぷらっとさん

料理やパンお菓子などオリジナルレシピを考えて作る事が趣味です！ ...

❤️なべしゃぶ/ガーリックトマト❤️

➰旦那ちゃんの夕飯です✨

「エバラ食品さん×レシピブログさん」の
モニターコラボ企画でプレゼントしていだいた
3種類の「なべしゃぶつゆ」の中から
【ガーリックトマトつゆ】を使ってみました。
程よいトマトの酸味とガーリックの風味で
"つゆ"まで飲み干せる美味しさでした?

?具材は火通りの早いもの使ったので
短時間で仕上がります！

［具材と作り方］
♦︎ガーリックトマトつゆ 1袋＋お水350cc
♢豚ばら肉 100g
♢小松菜 1/2束 (5cm長さに切る)
♢人参 1/3本 (ピーラーで薄切りにする)
♢しめじ 1/2パック
♢レタス 2枚 (大きめにちぎる)
♢豆腐 1/2丁 (食べやすい大きさに切る)
♢チーズ適量
※好みでブラックペッパー適量

① ♦︎をキャセロールや鍋に沸かす
② 豚肉以外の材料を入れる
③ ひと煮立ちすれば豚肉を加え火を通す
④ 最後にチーズを入れて火を止める

食べた後の残った "つゆ"は旨味もたっぷり❣️
蒸した大豆を入れて
ミネストローネ風のスープを作り
"つゆ" まで残さずいただきました。
※(パスタやリゾットも美味しそうです)