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挽肉は鶏でもいいです。 兎は大根、人参を方でぬき、白だしにつけています。 草の部分はいんげんにしましたが、青物ならなんでも大丈夫です。 お月様は、今年はチェダーチーズにしましたが、いつもはそぼろたまごです。
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