おなじみ・・・・
賄パクリシリーズ第10弾???
今回も“きよみん”さんのレシピ!!
豚肉とさつまいもの生姜味噌あん。
2018年11月11日
豚コマ肉とさつまいもでボリューム満点の炒め物にしました。
お弁当にもいいですね。
2018年11月11日
豚肉と薩摩芋・・・・・相性がいい気がします。
生姜と味噌も従妹くらい親戚!!
でね・・・・
豚バラを団子ロールにするの・・・・・すんげえ抵抗があるんだあ。
人間の勝手な都合でしょ!! 釈然としないんですよ!!
で
えのき巻にしました。(笑)
どう違うんだよて・・・・聞かれても 「・・・」
でね・・・・
あんの配合ばかり気にしてたら、人参と玉ねぎ入れるの忘れた!!
でも、絵になってるでしょ(笑)
しゃきしゃきエノキ正解でした。
味付けも・・・・ごはんが進む君で、美味しかったです。
わざわざ・・・・テラスまで運んで、自然光で撮影しました!!
その割に・・・・さほど綺麗には撮れてませんが・・・・(笑)
あん あん あん ♪♪♫ このあん美味しいですよみなさん是非!!
豚バラ&えのき
まきまきして、テフロンのフライパンに並べていきます。
巻終わりを下にしてね・・・・
ノンオイルでOKです。
薩摩乱切り
トラむきにして1/4ロングにしてから、乱切り!!
素揚げしておきます。
Setting
8人前完成!!
おしゃんに見えへん??
自分で言うなよ!! て・・・・(笑)
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