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味付けを変えるだけ!試してみて、塩肉じゃが!

味付けを変えるだけ!試してみて、塩肉じゃが!
投稿日: 2018年11月13日 更新日: 2018年11月13日
閲覧数: 1,346
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暮らしニスタに憧れるOL 最近引っ越して、とにかくシンプルなお家にし...
男の人が好きな料理といえば肉じゃが!ですが、いつもの肉じゃがよりも塩肉じゃがの方が美味しいと言われました?

材料 (4人分)

  • じゃがいも :5つ
  • にんじん :1つ
  • 玉ねぎ :1つ
  • 豚バラ :200g
  • サラダ油 :適量
  • 黒こしょう :適量
  • ねぎ :少々
  • :大さじ一杯
  • にんにく :適量
  • 料理酒 :30ml
  • :400ml
  • 砂糖 :大さじ一杯
  • 中華だし :適量

醤油入れない以外は普通の肉じゃがとほとんど同じです!笑

①材料を食べやすい大きさに切る
②サラダ油をひいて、肉をにんにくと炒める
③野菜を加えて炒める
④水、中華だし、酒、砂糖、塩を入れて15分弱火で煮る
④黒胡椒とお好みでネギを!

コツ・ポイント

黒胡椒をきかせると大人な味です?
ほぼ、味付けを変えるだけなのでぜひお試しあれー!
他にも投稿してます٩( ᐛ )و

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最近話題のふるさと納税。いろんな返礼品がありますが、優柔不断な私はかなり悩みました…!!! いろいろ1ヶ月近く考えて、私なりに満足の結果がでたのでぜひ参考になれば嬉しいです(^^) ※写真はもらった牛肉でつくった牛丼です٩( ᐛ )و
2018年11月11日


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2018年11月13日 18:28
みさこさん。はじめまして りんりんまるです。 フォローありがとうございます。 塩肉じゃがいいですね❣️
2018年11月14日 12:05:27
りんりんまるさんはじめまして(*^^*) コメントありがとうございます! 味付け変えるだけで簡単なのでぜひ試してください~!
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