料理レシピ

簡単お豆腐ドーナツ

簡単お豆腐ドーナツ

投稿日: 2018年11月13日更新日: 2018年11月13日

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こっぷんかぁちゃん

こっぷんかぁちゃんさん

外食よりもお家ご飯が好きな家族♪美味しいねって上手く転がされてるよう...

ホットケーキミックスとお豆腐で簡単もっちりドーナツです。

材料 (2人分)

ホットケーキミックス：200g
絹ごし豆腐：150g
卵：1個
米油：適量
てん菜糖：大さじ3
シナモン：少々

生地作り

生地作り

ボールにミックス粉・卵・豆腐・を混ぜる

揚げる

揚げる

鍋に油を注ぎ 170〜180度の間まで熱したらスプーンで生地を丸める様に落とし揚げして浮いてキツネ色になったらペーパーに油切りする

砂糖をまぶす

砂糖をまぶす

粗熱が取れた頃ビニール袋にドーナツ・＊印を入れ空気を含ませ口を閉じフリフリして味をつけて出来上がりです。

出来上がり

出来上がり

もっちりドーナツです

コツ・ポイント

豆腐は水切りしないで使いました。

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