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簡単お豆腐ドーナツ

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こっぷんかぁちゃん
こっぷんかぁちゃんさん
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簡単お豆腐ドーナツ

ホットケーキミックスとお豆腐で 簡単もっちりドーナツです。

材料 (2人分)

  • ホットケーキミックス:200g
  • 絹ごし豆腐:150g
  • :1個
  • 米油:適量
  • てん菜糖:大さじ3
  • シナモン:少々

生地作り

生地作り

ボールにミックス粉・卵・豆腐・を混ぜる

揚げる

揚げる

鍋に油を注ぎ 170〜180度の間まで熱したら スプーンで生地を丸める様に 落とし揚げして 浮いてキツネ色になったら ペーパーに油切りする

砂糖をまぶす

砂糖をまぶす

粗熱が取れた頃 ビニール袋に ドーナツ・*印を入れ空気を含ませ口を閉じフリフリして味をつけて出来上がりです。

出来上がり

出来上がり

もっちりドーナツです

コツ・ポイント

豆腐は水切りしないで使いました。

こっぷんかぁちゃん
こっぷんかぁちゃんさん
外食よりもお家ご飯が好きな家族♪美味しいねって上手く転がされてるような? 晩ご飯に悩んだ時にでもアイデアになってもらえたら嬉しいです。 得意とするのは目分量!カフェのキッチンを担当してます。
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簡単お豆腐ドーナツ
2018年11月13日

ホットケーキミックスとお豆腐で 簡単もっちりドーナツです。
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2018年11月13日

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