料理レシピ

サラダニソワース風

サラダニソワース風
投稿日: 2018年11月5日 更新日: 2018年11月5日
閲覧数: 164
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kanonlove
kanonlove さん
海外料理番組を参考にしてます♪
サラダニソワースが好きだけど、家族にアンチョビ嫌いがいたら。。。
そんな時はアレンジマヨネーズでいかがでしょう。

材料 (２人分)

  • スイスチャード、クレソンなど何でも ：お好み量
  • 卵 ：２個
  • ツナ缶 ：２個
  • ★マヨネーズ ：４分の１カップ
  • ★レモン汁 ：大匙１
  • ★ハニーマスタード ：大匙２
  • ★塩コショウ ：適宜
  • ★大蒜すりおろし ：小匙１

野菜は食べやすい大きさにしてパリッと、卵は固茹で、★の材料を混ぜ合わせておく

①野菜、油を切ったツナ、四つ割りにした茹で卵を盛る。
②★印で作ったマヨネーズを回しかける。

コツ・ポイント

お家にある材料で野菜がたっぷり摂れます。
マヨネーズにレモン汁、塩コショウでちょっとしたアレンジマヨネーズに。
色んな応用が効きますよ♪

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