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休日の朝食はパン派です!5種類の愛いっぱいの手作りパンが並ぶヘルシープレート♪

休日の朝食はパン派です!5種類の愛いっぱいの手作りパンが並ぶヘルシープレート♪
投稿日: 2018年11月5日 更新日: 2018年11月15日
閲覧数: 2,869
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大阪在住の料理愛好家。日常の小さな喜び(宝物)を大切にしながら暮ら...
愛いっぱいの手作りパンだから、元気になる!朝ごはんメニューです♪
秋から冬にかけて、私は、手作りパンを楽しむのですが、冷凍保存もしておくと、休日にいろいろな種類のパンを楽しむことができます!主人や子供達もいろいろ楽しめると喜んでくれます!食パンもホームベーカリーにおまかせですが、残りの2種類のパンも、生地作り(1次発酵まで)ホームベーカリーにおまかせなので、ラクなんですよ♪

材料

  • フランス風食パン :1人分
  • 低糖質ふすま食パン :1人分
  • ふわふわキャラメル丸パン :1人分
  • 黒糖食パン :1人分
  • けしの実たっぷりパンプキンパン :1人分
  • 目玉焼き・ソーセージ・野菜 :1人分

右奥のホームベーカリーにおかませのフランス風食パンは、我が家定番食パンで、
フランスパン専用粉のリスドォルを使っています、と言っても、気まぐれに使うお粉もその時々で変えて楽しんでいます!カマンベールチーズにバターをのせていたきます♪

黒糖を溶かして、黒蜜を作り、

黒蜜を、HBで、生地に練り込みます

主人が大好きな黒糖パンです

キャラメルチップたっぷりのふわふわパンです

けしの実たっぷりまぶした、ヘルシーパンプキンパンです

こちら、低糖質ふすま食パンです

目玉焼きにソーセージ、葉野菜やプチトマトには、ピエトロドレッシング使用!
アスパラ・人参にはバーニャカウダ味のディップソースを添えて!
秋なので、パンプキンスープを選んでみました♪
平日は、ご飯派、休日は、時間を気にせず、ゆったりと食事や話を楽しめます♪

ハロウィン♡ゆめかわポピーたっぷりお花餡パン♪
ハロウィン♡ゆめかわポピーたっぷりお花餡パン♪
2018年10月25日
ハロウィンには、餡パンも工夫をこらして夢可愛くハッピーに! けしの実をたっぷりのせて、かぼちゃ色のお花の成形に! そして、焼き上げたら、餡を丸めて中央に埋め込んでみました ハロウィンらしくかぼちゃの種もトッピングで完成です! お家で作る際は、材料にもこだわって作れのが安心・楽しい、 餡は、甘さ控えめの手作りつぶ餡、お砂糖もスローカロリーシュガーーを使用して ヘルシーに仕上げた餡パンです♪
2018年10月25日

コツ・ポイント

*手作りパンも切り分けて、ラップで包み、冷凍保存袋に空気を抜いて閉じて、冷凍すれば、保存でき、食べる際は、(分厚い場合は10~20秒、電子レンジで加熱して、)ラップをとって、トースターで焼きます!
そうすれば、いろんな種類のパンを少しずつ、食べれちゃいます♪



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