クリームシチューなど、汁気があるものに入れると甘みが旨みに。
さらに、パサパサ感がねっとりとした食感になって食が進みます。
ご飯を炊くときに緑茶と、お好みで塩を少々入れて炊きます。
お米2合に緑茶5g、塩少々。水加減は通常の炊飯と同じです。
ご自宅にある台所用スポンジの硬い方で、洋服の毛玉をなでるようにすると、
スポンジに毛玉が付いて比較的簡単に取ることができます。
根元を切り落とし、頭の部分は最後まで切り落とさず繋がった状態にします。
その部分から下方向にむき、むき目から皮をはがします。
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