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一口サイズで食べやすい♪GABANポピーde豚から揚げ

一口サイズで食べやすい♪GABANポピーde豚から揚げ
投稿日: 2018年11月2日 更新日: 2018年11月16日
閲覧数: 1,064
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8歳と0歳の女の子のママ☆ 旬の食材を使い、栄養と効能・効果を交えなが...
ハロウィンは終わりましたが…
ハロウィンに作ったパーティーにオススメのフィンガーフードレシピのご紹介!

みんなでパクッと食べれて、あっという間になくなった一品です(^▽^)/(笑)

☆ポピーシード/けしの実の栄養と効能☆
善玉コレステロール(HDL)を増やし、悪玉コレステロールを減らす作用のオレイン酸含まれているので、動脈硬化・高血圧・心疾患の予防などに効果が期待できます。

食物繊維が豊富に含まれており、腸内環境を整えてくれたり、満腹感を維持させてくれるので、便秘解消効果やダイエット効果に役立ちます。

食用のポピーシードには、アヘン成分はほとんど含まれておらず、栽培できないよう発芽防止処理がされているため、安心して料理などに使うことができます。

材料 (豚もも切り落とし肉 約300g)

  • 豚もも切り落とし :約300g
  • 塩・胡椒 :各少々
  • マヨネーズ :大さじ1
  • GABANポピー〈ホール〉 :大さじ1
  • 片栗粉 :小さじ2
  • 薄力粉 :小さじ2
  • サラダ油 :大さじ3

①しっかりもんでから、丸めて!

①しっかりもんでから、丸めて!

豚肉を一口大に切って塩・胡椒とマヨネーズでもみ、ポピーを全体にまぶして、一口大に丸める。

➁じーっくりと中まで火を通して!

➁じーっくりと中まで火を通して!

フライパンに油を入れて熱し、転がしながらじっくり揚げ焼きにすれば完成‼︎《弱火》

【GABAN ポピー〈ホール〉】

【GABAN ポピー〈ホール〉】

入れやすいワンタッチタイプのボトルなので、お料理中でも簡単♪
独特の歯触りと、煎ると香ばしい香りがあるのが特徴です。

コツ・ポイント

*ポピーを入れているので、油ハネにご注意ください。

*転がしながら、じっくり揚げ焼きにしてください。


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