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①バゲットに大蒜を擦り付けてたっぷりのオリーブ油をひいたフライパンでカリッと焼いて取り出す。 ②①のフライパンにベーコンを入れて火を通し、アスパラ菜を加えて炒める。 ③①と②を和える。お好みでビネガーをかけて。
バゲットはカリッと、ベーコンもカリッとさせれば食感が気持ち良い♪ 朝食の場合は大蒜を控えても。
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