余った皮や芯の部分とお水を鍋に入れて、中火以下で15分くらい煮るだけ。 皮などを取り除き、紅茶のティーパックを１~２個入れる、 またはティーポットに紅茶の茶葉を入れて、煮出した湯を注ぐ。 砂糖やはちみつなどでお好みの甘さに。
分量は全て適当です。 煮出したりんごに紅茶は入れないで、甘味料を加えるだけでも可。 とても優しい味になります。
