かぼちゃは小さく切ります。耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ600wで3分加熱し、熱いうちにつぶします。
別のボウルでバターと砂糖をよく混ぜ合わせたら、卵、かぼちゃをよく混ぜ合わせます。
ふるった薄力粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせます。生地の硬さを牛乳で調節します。
一口サイズに丸めたら、ポピーを全体にまぶします。180℃くらいの油で転がしながら揚げ、きつね色になったら完成♪
かぼちゃの種類によってホクホク感が違うため、牛乳で堅さを調節して下さい。揚げ時間は調節して下さい
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