簡単★抹茶ドーナツ

簡単★抹茶ドーナツ
投稿日: 2017年11月13日 更新日: 2018年3月4日
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
簡単に作れるドーナツです。あんこ入りで、熱々サクサク~おやつにぴったりです♪

材料 (一口サイズ16個)

  • 薄力粉 :200g
  • バター :60g
  • 砂糖 :50g
  • ベーキングパウダー :小さじ1
  • :1個
  • 牛乳 :大さじ2
  • 抹茶 :大さじ1
  • 米油 :適量
  • 市販のあんこ :100g

今回は「ボーソー米油」を使いました。

バターと砂糖をよく混ぜ合わせたら、卵、牛乳を混ぜ合わせます。

ふるった薄力粉とベーキングパウダー、抹茶パウダーを混ぜ合わせます。

生地とあんこを16等分にし、あんこを包んで丸めます。

180度くらいの米油で転がしながら揚げ、きつね色になったら完成♪

コツ・ポイント

揚げ時間は調節してください。


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