今回は「ボーソー米油」を使いました。
バターと砂糖をよく混ぜ合わせたら、卵、牛乳を混ぜ合わせます。
ふるった薄力粉とベーキングパウダー、抹茶パウダーを混ぜ合わせます。
生地とあんこを16等分にし、あんこを包んで丸めます。
１８０度くらいの米油で転がしながら揚げ、きつね色になったら完成♪
揚げ時間は調節してください。
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