パンを焼く専用の付属品です。
この中に材料を全て入れて、ざくざく混ぜたら、あとはオーブンの中にセットするだけなんです。
ぐるぐると中のフィンが回り捏ね・発酵・（ここでお好みでクープを入れ、お粉を振る）焼きを全部待てばよいのです。
レシピブックがついていたので、その中から一番簡単な「イタリアパン」を作る事にしました。
水・デュラム小麦粉・塩・ドライイースト
たったのこの4種類を用意するだけでした。
材料をつぎつぎにこの中に入れたら、ゴムベラで全体を粉っぽくなくなるまでざくざくと混ぜ合わせるだけ。
あとは、オーブンにセットするだけで、捏ね・発酵を自動でやってくれます。
途中ピピピッとお知らせしてくれるので、一旦取り出し、クープを入れて、お粉をふり、
再び戻せば、自動で焼いてくれます。
驚愕のクオリティ！！で完成。
きめ細かく中はふっくら、外はパリッパリ！
やばーい。パン職人になったみたーい！
こんなに敷居が低くなるのなら、もはやパンは家で焼き立てを「しょっちゅう作りたい」って心底思いました。
百聞は一見にしかず♪
↓動画を撮ってみましたのでぜひぜひご確認下さーい。
クリスマスのおうちパーティーでは、パンを焼いて、丸鶏をやいて、グリル野菜を添えて♪
と、夢の膨らむ ベーカリー＆コンベクションオーブンの予感がします♪
次回は、オーブン機能を試してみたいと思います！
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製品の詳細については、デロンギさんの公式サイトにページがありますので、
そちらでご確認くださーい。
https://kitchen.delonghi.co.jp/products/
リンク貼っておきまーす。
※各商品は投稿された時点での情報になります。現在店舗にて取り扱っていない場合もございますので、ご了承ください。
