かぼちゃは2㎝角くらいの薄切りにします。
パン粉と牛乳を混ぜ合わせたものと、卵、合挽き肉、塩こしょうをよく混ぜ合わせます。
かぼちゃも混ぜ合わせて4等分にします。
フライパンに油を敷き、両面にしっかり焼き色を付けます。
焼き色が付いたら取り出し、天板に並べてオーブン200℃で15分くらい焼きます。
ハンバーグを焼いたフライパンに★印の調味料を入れ、煮立ててソースを作ります。焼き上がったハンバーグにソースをかけて完成♪
焼き上がったあとにスライスチーズを乗せて海苔でデコすると、ハロウィンにぴったりなおばけハンバーグになります♪
2でかぼちゃ以外を先にしっかり混ぜ合わせてから、かぼちゃを合わせると混ぜやすいです。
