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❤️舞茸とベーコンのピカタ❤️
投稿日: 2018年10月18日
更新日: 2018年10月18日
閲覧数: 1,396
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ぷらっと
さん
料理やパン お菓子など オリジナルレシピを考えて作る事が趣味です! ...
❤️舞茸とベーコンのピカタ❤️
*お弁当や夕飯の一品に!
?舞茸と?ベーコンの簡単ピカタ?➰
(*^^*)よければ お試し下さいね?
【 舞茸とベーコンのピカタ 】1〜2人分
♦︎舞茸 半パック→(房を1口サイズに分ける)
♦︎ベーコン 2枚〜
→(3等分に切る)
♦︎たまご 1個
→(マヨネーズ小さじ1と牛乳小さじ2混ぜる)
♦︎バター又はオリーブオイル 小さじ1程度
[ 作り方 ]
⑴ ベーコンに舞茸のせる
※(舞茸をベーコンで巻いてもOK)
⑵ 塩胡椒とカルダモンパウダーで味付けする
⑶ 薄力粉をふる (茶漉しを使うと簡単です)
⑷ 油を敷いた?で ピカタ液を付けながら焼く
✅舞茸とベーコンが剥がれやすいので
あまり触らずに ヘラなどで軽く押さえながら
片目ずつ焼きあげます!
⑸ バターを入れて上下を返して火を止める
✅我が家は 何も付けずにいただきますが、
お好みで?トマトソースやケチャップを添えて♡
爽やかな香りのカルダモンパウダーは
?たまご料理とも良く合います?➰
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