鶏皮は約2.5cm角に切り、しょうがはせん切りに、米はといでおく。
炊飯器に米と水を入れてから、水を50ml減らし、塩麹と白だし・しょうゆを入れてよく混ぜる。
なめこと鶏皮・しょうがを入れて、炊飯器のスイッチオン♪、炊けたら混ぜ合わせれば完成‼︎
＊真空パックのなめこは生なので、熱湯で湯通し（加熱）してから、ご使用ください。
＊炊けたら混ぜ合わせ、味を確認してください。足りなければ、塩で調節してください。
＊お好みてにんじんやきのこ類をプラスしてください。
＊鶏皮と一緒に食べることで、美肌効果が期待できます。
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