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ミニサイズの五平餅

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ミニサイズの五平餅

お茶碗1杯のご飯で
可愛いサイズの五平餅~‼️

*胡桃味噌をたっぷり塗って香ばしさ抜群!

😋三時のおやつや小腹が空いた時にも‥♪



【材料】5本
ご飯 お茶碗1杯分
白胡麻 小さじ2~

♦︎胡桃味噌♦︎
赤味噌 大さじ2
出し汁 大さじ2
練りゴマ 小さじ1〜2
お砂糖 大さじ1~2
みりん 大さじ1
蜂蜜 小さじ1
胡桃 適量(軽く炒って刻む)
※胡桃がなければ白胡麻でもOK

◆作り方◆
•ご飯に白胡麻混ぜてフォークなどで少し潰す
※(冷やご飯の時は レンジで温める)

•1つ40g程度にまとめ 串に刺して形を整える

•魚グリルやトースターで軽く両面焼く

•片面に胡桃味噌を塗り 香ばしく焼き上げる

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料理やパン お菓子など オリジナルレシピを考えて作る事が趣味です! 手作りパンにハマってから20年以上パン屋さんで働いています。 パン講師免許 調理師&製菓衛生師免許 食育メニュープラン...
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2018年10月01日

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