梨はいちょう切りに。れんこんはいちょう切りにしたら600Wで約1分半〜2分加熱する。
豆腐は、キッチンペーパーで包んで600Wで40秒〜50秒加熱し、ある程度水切りできたら、ザルでこす。
梨とれんこんを、②とヨーグルト・めんつゆ・さとう・塩で混ぜ合わせれば完成‼︎
＊豆腐はしっかりと水切りをし、こすことで舌触り滑らかになります。
＊お好みで、パセリのみじん切りを一緒に混ぜ合わせてください。
＊れんこんと一緒に食べることで二日酔いの緩和効果が、ヨーグルトと一緒に食べることで便秘解消効果が期待できます。
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