・サツマイモをゆでてつぶします ・小豆をこして(こしあんなら不要)水を加え火にかけます。 ・戻しておいた寒天を加え混ぜます ・型に少し小豆を加え棒状にしたサツマイモを入れ、残りの小豆を加えてます。 ・粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて冷やします
市販の小豆を使って簡単水ようかんです。