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お月見セット

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お月見セット

中秋の名月

お月見スウィーツです。

お月様羊羹と抹茶焼きドーナツなど。クッキーうさぎを添えて。

材料 (お月様羊羹)

  • サツマイモ:小二本
  • ゆで小豆:140g
  • :150cc
  • 寒天:5g

お月様羊羹の作り方

・サツマイモをゆでてつぶします
・小豆をこして(こしあんなら不要)水を加え火にかけます。
・戻しておいた寒天を加え混ぜます
・型に少し小豆を加え棒状にしたサツマイモを入れ、残りの小豆を加えてます。
・粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて冷やします

コツ・ポイント

市販の小豆を使って簡単水ようかんです。

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お月見セット
2018年09月25日

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