もやしは耐熱容器に入れてみりんをかけ、軽くラップをしてから600Wで1分加熱し、海苔は縦に4等分にきる。
海苔に、キッチンペーパーで水気をふいた①のもやしをのせ、手前から巻いたら、薄力粉をふる。
☆を混ぜ、②をつけたら、油を入れて熱したフライパンで揚げ焼きにすれば完成‼︎《中火〜弱火》
＊もやしを巻くときは、もやしが折れてもOK！巻き始めは少しきつめに！
＊巻いたあとは、閉じ目を下にしてください。
＊☆は10回混ぜるぐらいで、粉っぽさやダマがあってもOK！
＊海苔と一緒に食べることで、便秘予防効果が期待できます。
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