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フライパン1つで簡単★厚揚げとウィンナーのトマト煮

フライパン1つで簡単★厚揚げとウィンナーのトマト煮
投稿日: 2018年8月27日 更新日: 2019年8月2日
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
フライパン1つで作れる簡単おかず♪
厚揚げたっぷりでボリュームアップ~忙しいときにぴったりな大満足おかずです♪

材料 (4人分)

  • 厚揚げ :2枚
  • ウィンナー :4本
  • 玉ねぎ :1個
  • オリーブオイル :大さじ1
  • にんにく(すりおろし) :小さじ1
  • ★トマト缶 :1缶(400g)
  • ★コンソメ(顆粒) :小さじ1
  • ★しょう油 :大さじ1

玉ねぎは薄切りに、ウィンナーは輪切りに、厚揚げは横半分に切って1㎝幅に切ります。

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出てきたら1を炒めます。

全体に油が回ったら★印の調味料を入れ、7~8分煮て汁気が少なくなってきたら完成♪

コツ・ポイント

ウィンナーを輪切りにすると旨みがたっぷり出て美味しいです。


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