タルタルdeきゅうりと干し大根のサラダ

タルタルdeきゅうりと干し大根のサラダ
投稿日: 2018年9月10日 更新日: 2018年9月10日
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力を抜いてゆるゆるでいこう🎵
タルタルソースになる、いいものがあるんです♪
でも、万年ダイエッターの私は、カロリーを気にして使えなかった。。。
もしかして、カロリーよりバランス優先の方がいいかも♪
と、自分に都合のいいダイエットをすることにしまして、タルタルソース解禁~♪

美味しいタルタルソースを使って、簡単なサラダを作りました。
作り置きもできます。
沢山きゅうりを頂いたので、作りましょう!!

材料

  • きゅうり :3本(位)
  • 干し大根 :1p
  • タルタルソース
  • タルタルソースの素1:マヨネーズ1:豆乳1 :各大3ずつ

同じ大きさに揃える

同じ大きさに揃える

きゅうりは、斜め薄切りして細切り。
干し大根は、水に浸して戻す。長ければ切る。

調味料は1:1:1

調味料は1:1:1

素がある場合の割合です。
豆乳を牛乳やヨーグルトに替えてもいいです。

ソースと具を合わせて出来上がり

ソースと具を合わせて出来上がり

混ぜたらできる、簡単なやつや~♪

きゅうりは、生のまま使っています。
2,3日は、大丈夫です。(今日で3日目!大丈夫でした!笑)
長く置きたい場合は、軽く塩をして絞ったほうが傷みにくいです。

使ったタルタルソースの素

http://www.kissui.co.jp/item/rb00672/

袋を捨ててしまうと、裸んぼうのボトルです。(笑)
大人の事情で、ネットから写真がとれませんので、URLを載せておきますね。
もし、手に入ったらお試しを。
手に入らなかったら・・・タルタル、頑張って作ってください♪
嫌だ!・・というときは、マヨネーズ+豆乳+塩コショウ、コンソメなど軽く調味してくださいね。

コツ・ポイント

個人的な感想ですが、干し大根は、少し短めが食べやすいと思いました。
ただ和えるだけなので、すぐにできますよ。


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