タコは約3mmぐらいの輪切りにし、オクラはゆでてから輪切りに、山芋はすりおろす。
タコと山芋・キムチ・白だしをよく混ぜ合わせる。
今回は流水麺なので、さっと水で洗ってから盛り付け、②とオクラをのせて、めんつゆをかければ完成‼︎
＊タコは、生食用でゆでたものを使ってください。
＊オクラでなくても、大葉やきゅうりなどにしてもOK！
＊今回は、簡単にできるように流水麺を使いましたが、お好みで乾麺にしてください。
＊山芋と一緒に食べることで、筋肉と骨の強化効果が期待できます。
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