お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

材料2つでアンチエイジングに!とうもろこしのアヒージョ

  • ブログで紹介
栄養士まみ
栄養士まみさん
8歳と0歳の女の子のママ☆ 旬の食材を使い、栄養と効能・効果...もっと見る
材料2つでアンチエイジングに!とうもろこしのアヒージョ

甘くっておいしい夏の風物詩といえは「とうもろこし」ですよね~!

そんなとうもろこしを、材料2つで簡単レシピに☆
あと引くお味ですよ♡

☆とうもろこしの栄養と効能☆
アミノ酸の一種のアスパラギン酸が豊富にあり、疲労物質の乳酸を素早く燃焼させてミネラルを効率よく体内に循環させるので、だるさの解消や疲労回復効果、代謝を高めて免疫力アップに役立ちます。

水溶性ビタミンであるビタミンB1が、エネルギーを作り出す働きと神経を正常に機能するのに役立ち、疲れを回復してくれるので、疲労回復効果が期待できます。

皮膚の血液循環をよくしてくれるビタミンEが含まれているので、シミや肌荒れを予防し、アンチエイジング効果や冷え性の改善にも♬

エネルギー源ともなる炭水化物(糖質)が豊富に含まれています。

GI値*がやや低いので、主食として置き換えることでダイエットの手助けにも!

カロリー→100gで98.9kcal(ゆで)
GI値→70

GI値*…血糖値の上昇率を表す指標のこと。GI値が低い食品は、血糖値の急激な上昇を防いで、糖質をエネルギーとして体に取り込むための負担を抑えてくれます。

材料 (とうもろこし1本分)

  • とうもろこし:1本
  • にんにく:2片
  • 薄力粉:大さじ1
  • オリーブオイル:大さじ3
  • :小さじ1/2
  • ブラックペッパー:少々

①とうもろこしは食べやすいようにステック状に!

①とうもろこしは食べやすいようにステック状に!

とうもろこしは約5cm幅に切ってから縦に4等分に切り、薄力粉をまぶしておき、にんにくは輪切りに切る。

➁うま味を閉じ込めるように、身の部分から焼いて!

➁うま味を閉じ込めるように、身の部分から焼いて!

フライパンに、オリーブオイルとにんにくを入れて熱し、香りがでてきたら、とうもろこしの実を下にしていれる。《弱火→中火〜弱火》

③ほんのり焼き目がつけばOK!

③ほんのり焼き目がつけばOK!

焼き目がついたらひっくり返し、全面焼き目がつけば完成‼︎《中火〜弱火》

コツ・ポイント

*とうもろこしは、生のままでOK!

*薄力粉と一緒に食べることで、たんぱく質の吸収効果が期待できます。

たくさんの荷物を抱えて玄関の鍵を開けたり、子どもを抱っこしながら玄関の鍵をかけたり、バッグの中ですぐに行方不明になる鍵…。毎日のことだから、玄関の鍵にまつわるアレコレは意外とストレスになりますよね。 そんな困りごとの救世主となっ...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
栄養士まみ
栄養士まみさん
8歳と0歳の女の子のママ☆ 旬の食材を使い、栄養と効能・効果を交えながら、レシピを作っています!「食」への興味を増やして、笑顔のあふれる食卓へ! 一人でも多くの方に‟美味しい~❤︎”を☆★ ...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

暮らしニスタ編集部さん
暮らしニスタ編集部さん

こんにちは。
コーンににんにくの香りがしっかりついておいしそうですね!
夏のあいだに試してみます。

2018-08-21 19:49:18
栄養士まみさん
栄養士まみさん2018-08-21 22:36:19

こんばんは。
ついつい手が伸びる味なので、ぜひお試しください!
コメントありがとうございます。

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

とめ(伊藤智子)さん

74688

「モノも家事も減らしてちょっとでも自由時間を増や...

2

🌠mahiro🌠さん

70386

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

3

ねこじゃらしさん

62547

<工房の女将さん>をやりながら<ラテン>を歌った...

4

舞maiさん

56705

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

5

mamayumiさん

50399

無理なく!楽しく! 目標は「ていねいに生きる」...

1

🌠mahiro🌠さん

242059

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

2

智兎瀬さん

188178

いつも閲覧して下さる方々ありがとうございます(୨...

3

ねこじゃらしさん

183234

<工房の女将さん>をやりながら<ラテン>を歌った...

4

舞maiさん

150136

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

5

バジリコさん

148335

2018年にメンバー入りしたのが還暦過ぎてから。...

なが みちさん

3589291

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

おおもりメシ子さん

6062914

おいしいもの妄想家♪ 日本酒とお刺身をこよなく愛...

🌠mahiro🌠さん

12346277

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

コストコ男子さん

11642024

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

香村薫さん

5156969

モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

愛情たっぷり♡お弁当コンテスト
すっきりキッチンのキープ術コンテスト
アイデアを試してみませんか?
2018/08/21/18af93672b40d19d58d492832c0871d7.jpg
材料2つでアンチエイジングに!とうもろこしのアヒージョ
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

材料2つでアンチエイジングに!とうもろこしのアヒージョ
2018年08月21日

甘くっておいしい夏の風物詩といえは「とうもろこし」ですよね~! そんなとうもろこしを、材料2つで簡単レ...
栄養士まみさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

材料2つでアンチエイジングに!とうもろこしのアヒージョ
2018年08月21日

甘くっておいしい夏の風物詩といえは「とうもろこし」ですよね~! そんなとうもろこしを、材料2つで簡単レ...
栄養士まみさん