とうもろこしは約5cm幅に切ってから縦に4等分に切り、薄力粉をまぶしておき、にんにくは輪切りに切る。
フライパンに、オリーブオイルとにんにくを入れて熱し、香りがでてきたら、とうもろこしの実を下にしていれる。《弱火→中火〜弱火》
焼き目がついたらひっくり返し、全面焼き目がつけば完成‼︎《中火〜弱火》
＊とうもろこしは、生のままでOK！
＊薄力粉と一緒に食べることで、たんぱく質の吸収効果が期待できます。
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