キャベツたっぷりキャベツ焼き

キャベツたっぷりキャベツ焼き
投稿日: 2018年8月20日 更新日: 2018年8月20日
閲覧数: 21,177
15 この人たちがステキしました
ステキをしている人
author
高校3年生のお弁当を作っています。 レシピブログ ネクストフーディス...
お好み焼きとは違って粉が少ないので
おやつにもおすすめです。

材料 (2人分)

  • 薄力粉 :80g
  • キャベツ :1/4個
  • 粉末だし :小さじ1
  • :100ml
  • 紅しょうが :小さじ2~
  • 天かす :大さじ2~
  • 青のり :少々
  • お好み焼きソース :大さじ3~
  • :2個

①薄力粉、水、粉末だしを混ぜる。

②キャベツは千切りにする。

③フライパンに分量外の油を引き①の半分を丸く広げる。その上にキャベツ、紅しょうが、天かす、真ん中に卵を落とし、生地が焼けたらひっくり返す。

全体に火が通ったらもう一度ひっくり返してソース、青のりをふり折り曲げたら出来上がり。

コツ・ポイント

ひっくり返すときにキャベツがちらばってしまっても大丈夫!集めればなんとかなります!


SNSでシェア
詳しく見る