キャベツをみじん切りにし、塩ひとつまみふりレンジで3分加熱して冷ましておく。冷めたら水分を絞っておく。
パン粉をフライパンできつね色になるまで炒める
ボールに合い挽き肉、キャベツ、カレー粉、マヨネーズを入れしっかり混ぜる。
◎を混ぜ合わせておく。
耐熱容器に肉だね、◎のソース、チーズ、パン粉をのせてトースターで10分焼けば出来上がり。
(焦げるので最初の5分アルミホイルをのせときました。後からのせても大丈夫です)
ご家庭のトースターにより加熱時間がかわります。串で刺して透明なら大丈夫です。焼きすぎると縮みます。
