お知らせ

お知らせがあるとここに表示されます

コメント

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

キャベツたっぷりスコップメンチカツ

キャベツたっぷりスコップメンチカツ
投稿日: 2018年8月20日 更新日: 2018年8月20日
閲覧数: 11,359
10 この人たちがステキしました
ステキをしている人
author
高校3年生のお弁当を作っています。 レシピブログ ネクストフーディス...
揚げ物をするのが嫌な時に!トースターで簡単に!
スプーンで食べるメンチカツ...♪*゚

材料 (4人分)

  • 合い挽き肉 :200g
  • キャベツ :300g
  • カレー粉(あれば) :小さじ1
  • マヨネーズ :大さじ1
  • :ひとつまみ
  • ◎ケチャップ :大さじ4
  • ◎ウスターソース :大さじ1
  • パン粉 :40g
  • チーズ :お好きなだけ

キャベツをみじん切りにし、塩ひとつまみふりレンジで3分加熱して冷ましておく。冷めたら水分を絞っておく。

パン粉をフライパンできつね色になるまで炒める

ボールに合い挽き肉、キャベツ、カレー粉、マヨネーズを入れしっかり混ぜる。

◎を混ぜ合わせておく。

耐熱容器に肉だね、◎のソース、チーズ、パン粉をのせてトースターで10分焼けば出来上がり。
(焦げるので最初の5分アルミホイルをのせときました。後からのせても大丈夫です)

コツ・ポイント

ご家庭のトースターにより加熱時間がかわります。串で刺して透明なら大丈夫です。焼きすぎると縮みます。


SNSでシェア
詳しく見る