レタスは一口大にちぎっておきます。
ポリ袋に豚肉と薄力粉を入れて振り混ぜ、まんべんなくまぶします。
フライパンにごま油を敷き、豚肉を広げて炒めます。
両面焼き色がついたら熱いうちにポン酢につけます。レタスも一緒に漬けて、30分くらいおいたら完成♪
ジッパーの袋に入れて空気を抜くと、しっかりつけ込み出来ていいです。