ズッキーニは約1cm角に切り、豚もも肉は粗みじん切りに切る。
ズッキーニと豚もも肉、塩・胡椒とマヨネーズを入れて混ぜ、たわら型にギュッと握りながら成形し、パン粉をまぶす。
油を入れて熱したフライパンで、②を揚げ焼きにすれば完成‼︎《中火》
☆お好みで、ソースをかけてください。今回は、マヨネーズとケチャップ（1:1）を合わせたオーロラソース！
＊パン粉をまぶしながら、成形しなおしてください。
＊豚肉と一緒に食べることで、疲労回復効果が期待できます。
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