茄子を切ります→耐熱皿へ→胡麻油をからめます→麺つゆをからめます→あれば生姜をプラスします→ラップをします→電子レンジチン♪
冷す&馴染ませると美味しいです！
麺を茹でます→水で流します→水切りします→★の具材をのせます。
(例)天かす、削り節、いんげん、ネギ、玉ねぎスライス、モロヘイヤ
好きなものでOKです。
混ぜて食べました→味が足りないとき→麺つゆを足して下さいね。
すっぱうまっ♪
味しみ茄子♪
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