ししとうは切れ込みを入れ、玉ねぎは薄いせん切りに切る。
熱したフライパンに、ツナ缶の油とししとうを入れて焼き目がつくまで焼く。《中火〜弱火》
玉ねぎはサッと水にさらしてしっかりと水気をしぼり、②のししとうとツナ・白だし・カレー粉・ブラックペッパーで和えれば完成‼︎
*ししとうは、膨張して破裂を防ぐために、包丁で切り込みを入れてください。 *玉ねぎと一緒に食べることで、動脈硬化予防効果が期待できます。